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沈河区教育局重视食品安全 家长走进学校食堂
2018-3-23 15:19:24 新华网 林雨  
 

3月21日,沈阳市第七中学东校区食堂迎来了一批特殊的客人,学校邀请家长代表走进食堂,检查学校配餐情况。

家长代表们先后参观了食堂的生产加工场所,查看了设备设施、加工用具、餐具清洁消毒情况以及全面库存食品及原料情况。随后,家长代表又来到用餐区的电子监控显示屏前,上面从各个点位显示出食堂内部的工作情况,真正做到明厨亮灶,透明化、公开化。在食堂用餐大厅的显著位置,学校还张贴着一周的食谱,荤素搭配合理,样式丰富。

沈河区教育局高度重视食品安全工作,开学前,教育局联合区市场监督管理局食品监督执法队对全区70家学校食堂及110家幼儿园食堂管理人员进行培训。学校加强师生食品安全教育,利用广播站、网站、微信平台、宣传栏、电子屏等普及食品安全常识;向家长公开每周食谱,接受家长的意见、举报、投诉;加强校园周边环境卫生整治,形成学校、家庭、社会多方联动的良好环境氛围。未来沈河区教育局将继续严把入口关,把更多的安全和健康带给孩子们。



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