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合江县召开2018年学校食品安全培训会
2018-3-23 15:11:37 西南商报 林农  
 

近日,四川省合江县2018年学校食品安全培训会在城关中学召开。全县完小以上学校分管后勤校长、后勤主任共200余人参加。合江县教育局副局长刘洋出席会议,县食药监局副局长刘小琼到会指导。


会议传达合江县创建国家食品安全示范城市会议精神,总结了2017年学校食品安全工作,安排布置了2018年学校食品药品安全暨“两个创建一打造”工作。


会议通报了一批食品安全制度落实不到位的学校,要求各学校引以为戒,切实做好食堂人员晨检、培训,食堂自查,领导陪餐等食品安全管理工作。


县食药局工作人员结合PPT,从安全责任、法律法规、食堂布置、监管措施等方面,对学校食堂食品安全知识进行培训。


刘小琼对做好2018年食品安全工作提出了具体要求:一是要认真履行学校食堂食品安全主体责任,保障食品药品安全;二是要加强食品安全教育培训,提高监管能力;三是做好宣传,接受社会监督,形成齐抓共管的社会格局。

刘洋强调,各学校一定要高度重视,把学校食品安全工作抓好、抓实,严格落实各项管理制度,确保学校食品安全。



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