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元宵节促销“新姿势”:中高端汤圆成先锋、玩具变身促销品
2018-3-2 9:26:19 冷冻食品 林思  
 

简装汤圆退居二线,

中高端产品成促销先锋


2月25日,农历正月初十,尽管离元宵节还有五天时间,在各大超市中,汤圆的促销活动已如火如荼地展开了。和往年各大品牌以简装汤圆为先锋争夺市场不同,今年各厂家把促销的重点放在了中高端产品上。


在记者印象中,元宵节的促销现场是这样的:高高悬挂起的黄色促销标签上醒目地印着“4.9元/袋”,就在这个标签旁边,另一个品牌的促销标签同样醒目,价格可能只比前者高1角或者低1角。


今年,记者走访市场发现,熟悉的黄色促销标签依旧高悬,只是上面很少有如此低的价格了,也没出现同等规格下,两个品牌的价差仅1角的情况。


是今年的市场竞争不够激烈吗?答案是否定的。出现这种现象的原因在于,各厂家都将促销的重点放在了中高端产品上。这从各档次产品在超市冷柜中的占比上就可见一斑。


在陇海路大润发记者见到,三全、思念两家的简装汤圆,仅占了各自柜面的约五分之一台面,其他展示品均为包装精美的中高端汤圆。

其中,思念于2017年新推出的桶装彩趣汤圆不仅揭开了神秘面纱,还参与了“买一赠一”促销活动。只要花费22.8元购买一桶彩趣汤圆,就可以获赠一桶同规格产品。三全主推的是“网红”爆品炫彩小汤圆,给出了优惠价16.2元,买两袋还有玩具相送。



在丹尼斯郑花店,三全除了主推炫彩小汤圆外,还将水果汤圆纳入促销阵营。思念玉汤圆系列也全面参加促销活动,其中经典的彩玉八宝组合装降至13.8元。


在卜蜂莲花,湾仔码头也加入了促销大战,所有汤圆7.5折。卜蜂莲花还开展了“满15元立减5元”的优惠活动,让消费者享受到双重让利。


尽管不再将简装汤圆作为主推产品,但各厂家也都对其开展了促销活动,其中三全的促销力度最大。在大润发,三全500克的简装汤圆,买一袋第二代半价,两袋才8.7元;在卜蜂莲花,三全400克的简装汤圆,10元3袋,是记者见到的所有汤圆中最实惠的一款。


瞄准儿童消费群体

玩具变身促销品


除了让利,还有什么能吸引消费者呢?答案是玩具。


在大润发,消费者只需购买两袋三全炫彩小汤圆,就可以获赠悬浮足球一个,吸引了很多家长和小朋友的关注。促销员告诉记者,炫彩小汤圆个头较小,颜色多彩,托盘造型也非常可爱,很受儿童消费者的喜欢,三全此次推出的赠品主要就是为了吸引他们的注意。

该促销员认为,当前孩子是很多家庭的中心,在吃什么这个问题上,家长都愿意听孩子的,所以,利用玩具吸引儿童类消费者是个不错的办法。


在这一点上,思念与三全可谓不谋而合。思念前不久刚针对儿童市场推出了排类产品,借着元宵节这一消费节点,也推出了促销活动。消费者只要购买促销的排类产品,就可能获得云霄飞车模型、吉他模型、悬浮球等玩具。


如果说玩具吸引了小孩子的目光,那么水饺就给不喜欢甜食的消费者提供了更多的选择。记者在多个超市见到,除了元宵节的绝对主角——汤圆,水饺也被三全、思念等企业纳入了促销范畴。


一位促销员表示:“这是很正常的。汤圆吃多了容易腻,再加上有些人不喜欢吃甜食,就买点水饺备着。现在买有(促销)活动,价格比平时便宜不少。”




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