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加强台账建设,提升食品监管水平
2016-4-26 16:11:11 云城区平安办 林壹  
 


    为提高食品监管效能,营造有序的食品经营市场秩序,云城区食药监局从细微之处入手,完善食品经营户监管台账,实行规范化管理,有效提升食品监管水平。


    首先利用周例会,根据《云城区食药监局2016年食品药品监管人员业务培训表》安排,由食安股股长向全局执法人员授课食品监管法律法规,明确食品监管台账是食品监管工作全过程的真实记录,是食品监管部门重要的信息资源,充分认识到开展监管台账工作的重要性和深远意义。


    各网格化小组在开展日常核查工作,积极指导食品经营者做好食品原材料索证索票、台账登记管理,确保台账登记内容的有效性和可追溯性,提高台账科学管理水平。


    通过指导食品经营者的台账登记,管理促进了食品经营单位诚信意识、自律意识的建立,进一步提高监管效能,为依法行政提供有效的数据支持。 



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